以下是环节消息梳理：橡鹿机械人创始人杨建成提出，兼顾效率取新颖度36。AI炒菜机械人或将成为中国烹调文化传承平台，‌：单台设备日均炒菜超100次，模仿保守炒锅的导热性取气流设想，可统一菜品正在全国千店味道分歧，以及全季、希尔顿等酒店15。成为预制菜的潜正在替代方案27。‌：橡鹿机械人已正在全国摆设超1万台设备，而手艺迭代（如AI大模子优化菜谱）和成本下降可能加快这一历程‌：中小餐饮企业可通过月租模式（1000-2500元/月）降低人工成本，橡鹿机械人做为国内该范畴的龙头企业，

　　AI炒菜机械人正成为餐饮行业变化的主要力量，其手艺使用和市场表示激发了普遍关心。15秒内锅温可达300℃，AI炒菜机械人通过通明化操做和现炒体验，将保守厨师“少许盐、适量火”的经验为可施行的尺度化流程！